Ada kalanya saya berpuasa
senin kamis. Biasanya saat sahur itu bikin saya nyengir-nyengir karena
lauk-pauk sudah tandas. Kalaupun ada tinggal sepotong-dua potong lauk yang
sudah dingin. Jika sudah begini biasanya saya langsung berburu harta karun di
kulkas. Apa yang ada disitu saya, itu yang saya masak.
Kali itu menemukan
menemukan telur 1 butir, tauge, dan kembang kol. Dipadu dengan tahu goreng sisa
lauk sore hari, saya terpikir untuk membuat
tahu telur. Berbeda dari biasanya, tahu telur kali ini tidak disajikan
dengan bumbu kacang, melainkan disiram sayuran.
Yuk kita mulai saja
memasak Tahu Telur Siram Sayur.